Allemand

Goûtez à l'Allemand!

(Projet de gastronomie allemande, autrichienne et suisse au self,
réalisé par les élèves germanistes de la classe de 4e.)




 

Tout d'abord, nous avons bien sûr appris à nommer les différents aliments et nous avons joué des saynètes simulant une situation de vente à emporter ("In der Imbissbude"). C'était drôle!

A l'aide d'un petit livret de cuisine, nous avons ensuite testé différentes recettes des pays germanophones, l'Allemagne, l'Autriche et la Suisse. Pendant les vacances de la Toussaint, nous avons joué les chefs cuisiniers à la maison, avec et sans aide de nos familles étonnées!
Suite à nos expérimentations, nous avons évalué les plats qui nous ont le plus plu afin de préparer notre sélection définitive. Nous avons bien sûr fait un choix collectif, malgré nos différents goûts. Certains de nous préféraient des aliments sucrés, et d'autres des plats salés. D'autres préféraient manger des frites, un plat très international. Bref, le choix a été compliqué. Nous avons cependant réussi à nous mettre d'accord sur les entrées ("Vortisch"), les plats ("Haupttisch") et les desserts ("Nachtisch"). Des plats comme "Käse-Spätzle" (des pâtes fraîches au fromage, typiques de la région de la Souabe) et le plat franco-allemand "Elsässer Flammkuchen" (la flammekueche d'Alsace) ont été retenus.

Après avoir établi notre menu, nous l'avons transmis à l'intendance et à la cuisine: "Danke für Ihre Hilfe!" (Merci pour votre aide!)
Pour finir, nous avons consacré du temps à la création de décorations pour le self et les couloirs. Nous avons créé des guirlandes, des fanions, ou encore des décorations pour la présentation de notre menu tout en couleur ..., les couleurs des pays germanophones dont nous apprenons la langue: "Guten Appetit!"

Nous pensons que notre projet pédagogique est une méthode très instructive, et que notre professeur nous permet d'apprendre les choses avec un mode d'enseignement vraiment ludique.

L'atelier decorations et affichages de la classe de 4e...

... epaulee par les germanistes de 3e !

Vous allez entendre ce refrain qu'entonnent les enfants en Allemagne en défilant dans les rues, chanté par les élèves germanistes de la classe de 5e2 dans les salles de classe du collège Charles de Gaulle !

Si pour les Français le 11 novembre est le signe de l'armistice, pour les Allemands il s'agit de l'ouverture du carnaval (11/11 à 11h11) et bien sûr de la fête des lanternes !

Si vous ne connaissez pas encore cette tradition (et pourtant difficile d'y échapper en Allemagne) le défilé des lanternes lors de la fête de Saint-Martin est un symbole de convivialité, de partage, de joie et de lumière portées dans une saison souvent un peu grise.

C'est dans cet esprit que les jeunes élèves germanistes se sont engagés dans un projet pédagogique ambitieux : étudier ces traditions, fabriquer leur propre lanterne, apprendre le chant populaire et partager le tout avec leurs camarades de 6e et avec vous, par l'intermédiaire de cette vidéo retraçant
leur aventure !



 

L'atelier de fabrication de nos lanternes !